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披萨酱可以用什么代替

小马虎 问:

这几天放假在家休息,外面一直下着雨,我特别想吃披萨,想自己在家里做一点试试,但是家里又没有披萨酱了,我想知道披萨酱可以用什么代替呢?

2018-08-26
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好,正常披萨酱是没有可以代替的,如果实在没有可以选择番茄酱。披萨酱的味道更浓郁,口感层次比较多,而番茄酱的口感是比较单一的。披萨酱的做法可以将蒜蓉炒香,然后将洋葱炒软后加入番茄酱、黑胡椒粉、香草和适量的盐搅拌至浓稠,出锅冷藏后即可。



2018-10-13

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