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野韭菜花能吃吗

zmt 问:

今天我们全家去户外玩,看见野地里有一些韭菜,都开花了,老婆说那是野韭菜花,我想问一下野韭菜花能吃吗?会不会中毒啊?

2018-08-27
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好:野韭菜花是可以吃的,许多地区到了夏天,野韭菜开花的时后,会把野韭菜花采摘回来,进行腌渍,或者晾干当做调味品食用,味道比较冲,营养丰富。


2018-08-27

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