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石花菜可以用开水煮吗

.·☆蝶舞飛揚☆·. 问:

今天我们家里买了点石花菜,想做凉拌菜吃,但是只没有自己在家里做过,总是担心做不好,我们想知道石花菜可以用开水煮吗?怎么做好吃?

2018-09-08
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!如果您想吃凉拌的石花菜的话,可以用凉水泡发,然后洗净,沥干水分,直接凉拌即可。如果不放心,用开水焯的话,时间尽量的短,焯煮时间长的话石花菜太软了,没有嚼头,口感不好。


2018-09-26

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