四川烤鱼的做法
“我特别喜欢吃烤鱼，有的时候总是去店里吃，可是有的时候不下班了又懒得动，我想自己再动手在家里做着试一试，四川烤鱼的做法是怎样的呢？
2018-09-12
1个回答
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好，首先我们要选一条自己喜欢的鱼，去掉内脏和鱼鳞，在鱼表面切几个刀花，用酒、白胡椒和盐腌制半个小时左右，准备好喜欢的配菜，等鱼腌好了，把鱼平铺在锡纸上放在烤盘里，然后把烤鱼料和葱姜蒜炒香，然后把配菜也一起翻炒，炒好后放在烤盘内和鱼一起放炉灶或电磁炉
上小火烤，鱼熟了就可以吃了。
2018-10-07