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牛油是黄油吗

妖精要撒野 问:

今天我想自己在家里做一点面包,可是家里面没有黄油了,我还没有来得及买呢,我想知道牛油是黄油吗?两种有什么区别吗?

2018-09-19
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

牛油并不是黄油,牛油与黄油区别是很大的,牛油属于饱和脂肪性物质,而黄油是不饱和脂肪性物质,性质,成分,用途,价格等都有很大的区别。


2018-09-19

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