黄瓜干咸菜的做法
“今年老妈院子里种了很多黄瓜，反正也吃不完，邻居说不如做黄瓜干咸菜吧，味道特别好，我想知道的是，黄瓜干咸菜怎么做啊？
2018-10-22
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
黄瓜干是可以用来做咸菜的，吃起来比较爽口和促进食欲，首先要将黄瓜干泡水，洗干净。然后加入蒜末、食盐、醋、香菜末、酱油、白糖等食材搅拌均匀。也可以加一些喜欢的辣椒油，放置一天就可以吃了，少吃适可而止，避免盐摄入过高。
2018-10-23