怎么蒸大米饭的比例
“我平时不是太会做饭，最近几天每天在家里做的米饭都不是很好吃，我想可能是大米和水的比例没有调好，我想知道怎么蒸大米饭，比例是怎样的？
2018-11-25
1个回答
刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好，如果您用电饭锅做米饭的话，建议米饭和水的比例为1:1.2，这样做的饭是比较软糯的。如果是电压力锅做饭的，通常都是1:1的比例。如果大米是陈米的话，是可以多加一些水的，如果是新米的话，可以减少一些水。根据自身的情况，具体做调整。
2018-11-26