辟谣，据说猪肉湿气重，减肥期间要远离猪肉？
最近在网上接了个营养师减肥指导的工作，目标客户是一位身体不适很健康，患有多囊卵巢的女性，以前苗条的身材，在最近一两年的时间里，不知道什么原因飙升了二十斤左右，后来经过了一些了解得知，这主要是与她的生活作息时间混乱以及身体患有多囊卵巢综合征导致的内分泌失调，有很大的关系。
接到这个知道要求的第二天，开始做了为期三天的膳食调查，我发现她根本就是不吃猪肉的，开始以为她是回族，后来才知道，原来她不知道在哪里听说这么一个事情：吃猪肉会导致体内的湿气加重，会让人增肥！听到这个观点的刹那间，我是有一些蒙圈的，因为我是第一次听说这样的事情。所以就开始翻阅资料，网上查询，都没有找到与吃猪肉会导致体内湿气加重的任何依据文献。
只不过有中医文献说，猪肉是用处最多，但是作用不如其他肉类。原文这样写道：凡肉有补，惟猪肉无补。”如果吃多了会导致入胃以后身体偏湿热，导致阴虚血虚等症状，强调有阴虚血虚的人是不建议吃太多的猪肉的。但是对于正常人来说，吃猪肉特别是推荐使用瘦猪肉，并不需要担心湿气过重的问题。
特别是对于减肥期间的人，更不应该拒绝肉类，肉类食物中的红肉瘦肉部分是含有丰富的血红素铁的，对身体具有很好的补铁补血的作用，而且肉类中的蛋白质属于优质蛋白质，人体吸收利用率很高，代谢废物少。减肥期间不仅仅是会减掉脂肪的，也会导致肌肉量降低，座椅在减肥期间注意补充适量的猪瘦肉、牛羊瘦肉、禽肉等食物，是可以增加肌肉量、增加身体代谢率，有利于能量的消耗的，对减肥有促进作用。
很多人说猪肉的脂肪含量比较高，不利于人体健康，但是又有一项研究表明，猪肉确实脂肪含量比较高，但是经常长时间的烹饪以后，其中的脂肪含量就会减少30%以上，大大的降低了能量的摄入。何况，在减肥期间只是建议食用猪瘦肉的部分，肥肉是不建议摄入的。
对于那些湿气重的人，建议不吃肥肉，平时要多喝热水，饮食上适当食用红豆薏米，注意不要在潮湿的环境中逗留太久，可以适当的做艾灸或者拔罐、汗蒸等理疗项目，有帮助驱寒的效果。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。
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