运动族的营养需知与营养卫士以及饮食来源
第一 运动族需知：
1）） 高强度的体力活动后，人体内新陈代谢的产物----乳酸、丙酮就会蓄积过多。造成人体体液呈偏酸性，使人的肌肉，与关节感到疲劳、酸痛。这点就不用继续解释了，许多人，运动后，都会出现这种症状。
2）） 运动量过大时，容易持续出汗，或大量出汗，在夏季还易脱水，引起中暑。
3）） 运动后可能有精力不济、食欲不振，以及出现失眠的情况。特别是运动量很大的时候。
4）） 运动后体力恢复不佳时，易导致免疫力下降，引起感冒等病。
5）） 运动后，需要及时补充能量。
第二 营养卫士：
1）） 维生素C：运动中维生素C，会在身体内被大量消耗，通过补充维生素C，可激活免疫系统，避免感冒。避免牙龈出血。
2）） 维生素E：可减少疲劳后，自由基的增加，对机体造成的损伤，维持免疫系统的功能。
3））胡萝卜素：胡萝卜素是维生素A的前体，具有清除自由基的功能，避兔对正常细胞造成损害，还能帮助腺黏膜抵抗微生物的侵袭。维护正常视力。
4）） B族维生素：参与碳水化合物、蛋白质、脂肪，这三大营养素的代谢作用。迅速实现营养素的转换，补充运动时消耗的大量体力，减轻疲劳感。减少诱发痛风病的发作几率。
5）） 钾和钠：运动时。出汗多。钾和钠会随着汗水排出，打破了体内酸碱值和体液的平衡，应及时补充含钾、钠等电解质的饮品。
第三 最佳营养来源：
1）） 运动后不宜大吃鸡、鱼、肉、蛋等酸性食物。否则，会加重疲劳感，可以多吃以西瓜、桃、杏、荔枝、哈密瓜、樱桃、草莓等水果为主的碱性食物。以维持体液的酸碱平衡，还可以从中补充维生素C。以及其他维生素，矿物质。
2）） 肝脏称得上是B族维生素的宝库，全谷类、酵母、小麦胚芽、豆类，牛奶、肉类等也都是重要的B族维生素来源，要适当多吃。
3）） 小麦胚芽、坚果、种子类、豆类及其他谷类富含维生素E，运动族应经常食用。
4）） 运动族可通过食用肝、蛋、奶、胡萝卜、甜菜等补充维生素A。
温馨提示：
请不要迷信专家，专家说的对不对，是需要后续的临床试验去不断检验的，而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家，因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做，而且指南的制定首先要参照专家的意见。
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