皮肤对于每个人的影响是巨大的，所以皮肤病的治疗显得尤为重要。皮肤淀粉样变就是一种非常常见的皮肤病，它对于饮食有着极高的要求，患者不光需要服用药物治疗，还需要注意避免吃油炸油腻的食物、禁止饮酒、禁食辛辣刺激性食物，只有这样才可以快速恢复。
一、皮肤淀粉样变
原发性皮肤淀粉样变又称苔薛样和斑疹形淀粉样变，属淀粉样变性病的一型，系指淀粉样蛋白沉积于正常的皮肤组织中而不累及其它器官的一种慢性皮肤病。淀粉样变是指淀粉样物质沉积于组织或器官导致的疾病实际与淀粉无关。一般认为本病属于常染色体显性遗传或与代谢障碍有关.因累及的器官不同而分为系统性或皮肤淀粉样变此两种类型有原发性及继发性之分.根据皮损的不同皮肤淀粉样变有分：
1.苔藓样淀粉样变
2.斑状淀粉样变
二、临床表现
1．青壮年多见，慢性经过，自觉剧痒；
2．皮损为粟粒样角化性圆顶丘疹，顶部有黑色角质栓。呈半球形或多角形，肤色或褐色，表面粗糙，剥去角栓见脐形凹陷；
3．好发于小腿伸侧，其次为背部、耳后、臂外侧；
4．发生于背部者，常呈网状色素斑。
三、饮食
1、宜多吃增强免疫作用的食物：
2、蛋白质的选择：选择优良的蛋白质来源，应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末，效果会比较好，因为少了阻碍吸收的植物纤维。
3、可多吃新鲜的水果和蔬菜。
四、饮食禁忌;
1、禁止饮酒，禁食辛辣刺激性食物。
2、避免吃油炸、油腻的食物。如油条、奶油、黄油、巧克力等，这些食物有助湿增热的作用，会增加白带的分泌量，不利于病情的治疗。
3、戒烟戒酒、咖啡等兴奋性饮料。
