相信大家在生活中都喝过，用黑枸杞泡的水吧，有黑枸杞泡出来的水喝起来味道酸酸的，不像是红枸杞喝起来是甜的，但黑枸杞的功效却不次于红枸杞，而且黑枸杞不仅可以用来泡水喝，也可以用来泡酒，还可以在炖汤炖菜的时候加入一些当做调料，黑枸杞具有补气养血的功效，那么黑枸杞炖汤怎么做好喝呢?
夏天，人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，黑枸杞味甘，如果配伍菊花、金银花、绿茶等，饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍，可以滋阴明目，清除肝火。
冬天，人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。黑枸杞能够平补阳气，天天服用，特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。
黑枸杞的妙用
1.用于治疗男性不育症：每晚取黑枸杞15克洗净嚼服，以连服一个月为一疗程，也可持续服用几个疗程，服药期间应适当地节戒房事。
2.用于治疗肥胖病：每天取黑枸杞30克洗净，用开水冲泡当茶饮服，早晚各一次，连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果，且无副作用。
3.用于辅助治疗消渴病(糖尿病)：黑枸杞100克洗净，蒸熟后嚼食，每次10克，每日3次，可长期服用，能收辅助降血糖和止消竭之功。
4.用来治疗老人夜间口渴：每晚取黑枸杞30克洗净后嚼服，连服10天一般有效，必要时可连续服用。
5.高血压，糖尿病：每日用黑枸杞15克，煎汤代茶，常服有效。
6.夜盲，视力衰退：黑枸杞6克，白菊花6克，泡水代茶。
8.枸杞补肾可选用枸杞羊肾汤：黑枸杞30克，羊肾一对，加水及调料后熬炖，喝汤吃肾。黑枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显著，宜佐餐常用。
9.枸杞安神可用枸杞桂圆粥：取黑枸杞10克，桂圆肉15克，红枣4枚，粳米100克，洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。
10.枸杞健脑可选用枸杞羊脑璞：取黑枸杞250克，羊脑一个，放入容器，加食盐、葱、姜、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。
