紫藤的花，可以制作出不少时令的风味小吃，譬如，将紫藤花裹上面糊油炸，可以制作出“紫萝饼”、“紫萝糕”，精致之外，甚是美味爽口。槐花，颜色洁白，气味芬芳，看上去就让人垂涎，经过热爱生活的人们的一双双巧手，将槐花或做汤，或焖饭，或做成饺子、糕点，很是美味。这里，我们说说紫藤和槐花的区别。
一、紫藤的特性
紫藤生长于温带地区，喜好向阳避风的环境，它的主根很深，侧根比较浅，不适合移植。
紫藤在中国北方到南方都有种植，，它的缠绕能力很强，生长快，寿命也长。
紫藤的外形，茎比较粗壮，有白色的绒毛。茎后面是秃的。
紫藤的花序有白色柔毛，花苞呈现针的形状。它的花很芳香，有2厘米长，花的梗很细，有3厘米长。花期在四月中到五月初，不到一个月。
紫藤花的作用是药用与食用，它可以解毒，止痛等。食用时可以蒸着吃，可以做成粥，很美味哦。
二、槐花的特性
槐花生长在温带，是一种温带树种，喜好光照与干冷，也适合高温高湿。其根很深，适合生长在城市地区。
槐花多生于北方，能够防风沙，坚固泥土，它的生长中度，。
槐花的外形，槐花呈现白色或粉色，它是一串串的挂在树枝上，每朵花是卷曲状的。槐花的花期在每年的七月到八月。
槐花是落叶乔木，树皮是灰棕色，有刺激的臭味，内部表皮是黄色的，枝丫是绿褐色，光滑但皮孔很明显。
槐花的药用是治疗署疗，颈淋巴结核等，也会对一些人群出现过敏现象，注意使用。
槐花也可以在花成熟以后炒菜食用。
