宝宝在到达一定年龄的时候就不需要完全依靠母乳了,而是可以通过一些辅食来补充营养。而宝宝的肠胃一般都比较脆弱,而且宝宝对于辅食并不是非常习惯,所以宝宝的辅食都应该选择容易消化的,辅食香肠就是其中一种,很多宝宝都喜欢吃。那么,宝宝辅食香肠的制作方法是什么呢?
宝宝版鸡肉肠的做法
食材食谱热量:861.5(大卡)
主料
鸡胸肉适量
香菇1朵
淀粉适量
葱姜少许
胡萝卜小段
鸡蛋1个
1鸡肉切块,葱姜浸泡30分钟。
2胡萝卜切块与香菇上锅蒸10分钟。
3鸡肉和胡萝卜、香菇、鸡蛋放入切碎机打泥。
4撒淀粉少许。
5倒入几滴核桃油搅拌均匀味道更香滑。
6搅拌好的鸡肉杂蔬泥倒入裱花袋挤压在锡箔纸上并成条状口。
7锡纸两端拧紧上锅蒸20分钟。
8香喷喷的鸡肉肠完成啦!
猪肉香肠
用料
猪里脊肉
220克
面粉 20克
玉米淀粉 5克
蛋清 1个
白糖 2勺(小)
柠檬汁 3滴(可不放)
葱 5片
姜 5片
宝宝辅食之猪肉香肠的做法
准备食材
猪里脊肉凉水下锅,放葱姜,去血水撇去浮沫,捞出用清水洗净,备用
将肉放料理机打成泥
放入面粉、玉米淀粉、白糖、3滴柠檬汁、蛋清,进行搅拌
搅拌细腻,不要太稀也不要太稠,适中就好
香肠模具刷油,以便脱模
将肉泥依次放入模具中,抚平压实,以免做出来有窟窿眼儿。锅中烧水,水开后上锅蒸20分钟,关火闷2分钟
这就是成品啦
绝对营养美味。
配上菠菜蝴蝶面、山药,嘎嘎好吃,再来个馒头,绝了