胃酸顾名思义就是胃液中分泌的盐酸过多呢，也是一种常见的胃部疾病，胃酸分泌过多呢，就会产生了反胃吐酸水的现象，胃酸在消化过程中起到很多的作用，一般分泌的胃酸的都是进行分解食物，使得食物而更便于消化的作用，但是胃酸分泌太多呢，就会导致胃部很多黏膜性的疾病比如说发生溃疡或者烧心反酸。
胃酸分泌过多这种疾病是不可以忽视的，它会胃部产生一种腐蚀作用，它的症状为烧伤反烧心反酸，服用的碱性的药物进行缓解但是很多患者比较喜欢采用饮食方面进行调节，胃酸吃什么好，下面我们来介绍一下几种常见的食物。
胃酸过多宜食含碱成分的食物，如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果(碱性水果，如柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄);而少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。
宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
胃酸过多应以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。牛奶、豆浆、粥类等，能稀释胃酸、保护胃粘膜。
改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
定时进餐，零食可刺激胃酸增加;不易过饱，以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多。
建议吃弱碱性的食物，弱碱性的食物可以中和多余的胃酸，比如：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、 芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子，南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜等。
以上就是几种可以进行食用的防止胃酸的分泌过多，胃酸分泌过多会导致胃部的不适，所以在治疗胃酸的过程中，要注意饮食的调节和很多改变饮食习惯，定时进行饮食啊!可以吃一些弱碱性的食物进行自身的调节可以吃一些低脂低糖的食物啊尽量不要吃一些高脂肪甜食，这样会增加胃酸分泌，尽量要避免调味品食用。
