甘草具备益气，轻重缓急止疼，清热去火，止咳化痰，调合药效的作用，在中药材之中归属于补气药，其补气血功效尤其是滋补心浮的功效不错，多在蜜炙后应用，提高功效，针对医治因为心气不足造成的发慌、脉率短暂、头昏等实际效果优质，多与党参、桂枝、阿胶糕等搭配。甘草还能够轻重缓急止疼，用以医治因为脾胃虚弱或阴血不够而出現的腹痛、四肢筋络挛急疼痛等。甘草清热去火的功效关键反映在医治热毒侵蚀身体而出現的咽喉肿痛、皮肤疮疡等。其止咳化痰，多用以医治痰湿蕴肺之咳嗽、痰量多、喘气等，能够 止咳润肺，化痰清肺。甘草还能够与多种多样有毒的中药相搭配，减轻药的峻烈毒副作用。
甘草是豆科植物多年生植物甘草的地下茎。甘草味甘性平，入于十二经。甘草关键作用有五项：一是益气，用以治脾虚胆虚。健脾多相互配合黄芩、党参、薏苡仁等运用。补心多相互配合生地、桂枝、山参等同于用。二是轻重缓急止疼，医治腹痛等疼痛，多相互配合赤芍同用。三是清热去火，医治疮痈，多相互配合金银花、莲翘等药；医治咽喉肿痛，多相互配合橘梗、牛蒡子等同于用。四是止咳润肺止咳化痰，治咳嗽咳痰，多相互配合甜杏仁、贝母花等同于用。
五是调合药效，甘草性缓和，可调合中医药方内的多种多样药品，使之和睦而无相斗，并使药效长久。清热去火宜用生甘草，益气宜用炙甘草。当代药学确认，甘草带有甘草甜素、黄酮类等合理成分，有抑止炎症介质，护肝等药用价值。
甘草普遍的一种食用方法便是泡茶服食，那样吃非常好的扩张甘草自身的作用。除开立即冲调甘草片以外，还能够和炒过的决明子茶、枸杞及其白菊花依照一比一比一的量泡冲，随后替代茶叶茶食用，具备非常好的维护眼睛及其醒神的功效。
此外，还可以和大枣、麦芽糖等一起冲调，具备非常好的健康养生功效。假如要想得到大的实际效果，那麼甘草片泡水喝好当天冲调当天喝了，防止甘草片等这种中药材外露時间太长出現空气氧化的状况，比较严重影响药力。
