炒白扁豆的功效与作用有什么

作者:小白  时间:2014-07-10 09:50:13  来源: 大众养生网

炒白扁豆主要能够达到清热解毒的功效,具有补充营养的效果,也能达到润肠通便的作用。里边的营养成分含量是比较高的,主要是有新鲜的白扁豆,经过炒制之后制作而成的,这种炒着好的白扁豆可以直接吃,也可以研磨成粉状之后吃。

炒白扁豆可以达到清热解毒功效,能够帮助改善上火的症状,有助于缓解肝火旺盛以及胃火旺盛、肺火旺盛,能改善上火所引起的口腔溃疡和口舌生疮,同时对于咽喉肿痛和声音嘶哑也能起到调理的效果,也可以缓解小便发黄和大便干燥。同时里面的营养成分含量也是比较高的,有大量的维生素以及微量元素,其中的卵磷脂和氨基酸成分含量也比较高,这些都属于人体必需的营养成分,能够补充身体所需的营养。

炒白扁豆里面的膳食纤维素含量是比较丰富的,在吃了之后能够加速胃肠道的蠕动功能,有助于改善大便干燥以及排便困难症状,有助于改善各种原因所引起的便秘,比如功能性的便秘和肠胃功能紊乱所引起的便秘。但是要尽量避免吃一些辛辣和刺激性比较强的食物。

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