日常生活大部分人都能喝美味可口的大骨汤，但这些病久气血虚的人却不宜喝大骨汤，要不然会让气血虚病症加剧。此外日常生活什么寒湿和呈阴性身体素质及其病后初愈身体素质较虚的群体，也不宜喝大骨汤，她们人体较差服用大骨汤后不可以尽早把它的营养元素消化吸收和运用，还会继续加剧人体压力。
大骨汤的作用：
1、提升皮肤延展性
平常大家喝大骨汤，能消化吸收丰富多彩的胶原蛋白粉，这类物质能够提升皮肤延展性，降低皱褶转化成，此外它带有的蛋白和碳水化合物及其营养元素被身体消化吸收之后，还能滋润西北，祁福，能让大家的皮肤越来越越变越好。
2、防止动脉硬化
防止动脉硬化也是大骨汤的关键作用，由于大骨汤中带有很多的不饱和脂肪，他们能加速人体内油酸的新陈代谢与溶解，能避免胆固醇和人体脂肪在人体内沉积。此外大骨汤中带有的纯天然特异性成份，还能提升血管壁延展性，能避免血管脆化凝滞，常常服用不仅能防止动脉硬化，还能降低高血压与高血脂的患病率。
3、滋补肾脏
大骨汤还能滋补肾脏，它能提升肝肾功能，对人类因肾精不足引起的多种多样病症，都是有一定防止和减轻功效，此外大家坚持不懈喝大骨汤，还能抑止人体内癌症体细胞的转化成和生长发育，能合理减少癌症患病率。
