许多 喜爱吃美食的盆友可能针对竹蛏是再了解但是了,它是一种较为普遍的海鲜产品,因为其质优价廉、美味可口,而遭受众多顾客的钟爱。但是,竹蛏长期呆在细沙中日常生活,人体里沉积了许多 的细沙,要是没有清除干净得话,在服用的情况下吃到细沙肯定会影响自身享有特色美食的情绪。可是竹蛏身体的细沙十分难清除,究竟有哪些小窍门能够 迅速去沙呢?
竹蛏的清理方式
1、将选购回家的竹蛏放进盆里,放进适当的水,而且在冲积平原放上木筷,将竹蛏与冲积平原分隔来,那样竹蛏吐出的碎石子会沉在面盆底端,而悬在中间的竹蛏吸进的水为干净的,不必担心竹蛏将吐出的碎石子再吸回去。
2、在选购竹蛏的情况下,还记得像老总关键点福清,在侵泡竹蛏的情况下放进福清,那样能够 构建出海面的觉得,将竹蛏悬在空中放到面盆中,滴少量芝麻油,过一段時间,就可以看到冲积平原有很多的脏东西。
3、用盐水将竹蛏反复清理几回,能够 将竹蛏壳上边的脏东西清理干净。
竹蛏的做菜方法
竹蛏既能够 清煮又可以炒着吃,不论是哪一种食用方法,味儿全是十分非常好的。烹制竹蛏的情况下,要是将记牢将竹蛏里边的细沙清除干净再开展烹制,那样烧出的竹蛏才更为的美味可口。
上边有关迅速清理掉竹蛏里边的细沙的方式大家都学好了没有?要是大伙儿在清理竹蛏的情况下严苛依照上边的流程开展清理,就可以品味到美味可口的竹蛏了。