我们都知道猪肚是一种带有异味的食材，如果我们对猪肚的清洗方法不了解，想要去食用猪肚是不可能的。如果你们想要食用猪肚，就要对猪肚的清洗方法有一定的了解，这样才能够让我们制作的猪肚没有异味。下面就让我们来告诉大家几种清洗猪肚的方法，希望你们可以好好利用起来。
对于猪肚怎么洗比较干净，我们一般都是通过使用淀粉和陈醋或者使用热水直接烫猪肚的方法，因为这些方法可以让猪肚的异味得以去除，所以大家在平时处理猪肚的时候可以采取这两种做法。
1、洗猪肚的方法1：简单淀粉处理法：
先用清水冲，然后用盐，醋，淀粉各放少许，抓揉，再用水冲就干净了。 如果觉得不干净，可以重复几次。
2、洗猪肚方法2：开水焯烫法：
1、新鲜的猪肚买回来，用水冲洗干净;
2、烧一锅开水，要很烫的，把水浇在猪肚上，以没过猪肚为好，稍两分钟，把水倒掉。这里猪肚上的一层膜会脱掉，或用小刀刮掉那层膜。
3、用一大把粗盐把猪肚里外搓洗一次，洗净后，再用盐重复搓洗一遍;
4、用两茶匙的生粉，加一点生油，把猪肚里外揉洗，并保持五分钟，再用清水冲洗干净即可。
3、洗猪肚的方法3：干锅煎：
猪肚用清水冲干净，然后用盐、生粉多抓揉几次，冲净，放在热锅上两面煎，可以烫到一点异味都没有。
洗猪肚用盐醋别用碱，猪肚用盐洗会苦吗
猪肚好吃，但清洗不容易。一般人都使用盐擦洗猪肚，但效果并不是特别好，如果在清洗过程中再用一些醋，那么效果会更好。因为通过盐醋的作用，可把肚中的气味除去一部分，还可以去掉表皮的黏液，清洗后的肚要放入冷水中，用刀刮去肚尖老茧。但要注意，洗肚时不能用碱，因为碱具有较强的腐蚀性，肚表面的黏液在碱的腐蚀作用下脱落，同时碱也使肚壁的蛋白质受到破坏，减少肚的营养成分。
以上是对于猪肚怎么才干净的介绍，希望你们看完之后可以知道在生活中如何去清洗猪肚。为了让你们在平时食用没有异味的猪肚，文章介绍的几种猪肚清洗方法，你们可以多跟你们身边的朋友介绍一下，让他们懂得如何去处理猪肚。
