说到洋葱,其实大家应该都是了解的,因为在很多人的日常生活中是经常会吃到洋葱的,而且很多人也是比较喜欢吃洋葱的,尤其是在国外,大家都是把洋葱当作是“宝”的。其实对于一般人来说,适当地吃洋葱是没有任何问题的,那么,对于皮肤过敏的人来说,是不是也可以吃洋葱呢?这个问题一般人暂时还是不知道的。
想要知道这个问题的答案,大家首先就必须要知道洋葱的相关信息。而对于皮肤过敏患者来说在饮食方面确实是有很多地方是需要注意的,还有很多食物是不可以吃的,这之间当然包括一些别人吃了没有问题的一些食物。那么,针对这个现象,下面就来说说皮肤过敏是否可以吃洋葱这个问题。
洋葱别名:球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子,.百合科,葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食。原产亚洲西部,在中国各地均有栽培,四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值较高。
功效
洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质,令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效:
1、 预防癌症
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。一份调查显示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。
2、维护心血管健康
洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成的作用。洋葱中含量丰富的槲皮素,其生物的可利用率很高,科学家研究报告指出,槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化,对于动脉粥样硬化,能提供重要的保护作用。
皮肤过敏最好是不要吃洋葱等刺激性食物,皮肤过敏,建议口服抗过敏药如扑尔敏,葡萄糖酸钙,维生素C,外用氧化锌软膏或者维生素B6软膏.日常生活尽量避免外界刺激物和局部刺激。不吃酸、辣菜肴或其他刺激性食物。发作期,忌食海虾、海鲜、黄鱼等容易引起过敏的食物。
因为事实证明洋葱是一个刺激性的食物,所以对于皮肤过敏的患者来说是不可以吃洋葱的,如果不然,很多可能会导致疾病的加重的,到时候后果是非常严重的,这是所以人所不愿意看到的。所以我们的皮肤过敏的患者们在自己的日常饮食方面一定要注意好了,千万不可以贪吃。