糖尿病人能吃棕榈油吗

作者:小翼  时间:2014-08-12 17:10:22  来源: 大众养生网

棕榈油是一种常见的植物有,它主要是含有一些饱和脂肪酸,对于糖尿病人来说,是不能够食用的,因为饱和脂肪酸食用太多,会影响到患者的病情康复。而糖尿病病人在生活中一般可以食用的植物油是花生油、橄榄油、野菜油等,饮食主要以清淡为主,希望糖尿病病人在生活中能够引起重视。

糖尿病人能吃棕榈油吗

对于棕榈油这种植物油,糖尿病病人在生活中是不能够食用的,因为它含有的脂肪酸对于患者的病情影响比较大。下面就让我们一起来了解一下糖尿病人为什么不能吃棕榈油吧。

棕榈油、椰子油虽属植物油,但和其他植物油相反,主要含饱和脂肪酸。饱和脂肪酸摄入过多,使高脂血症、冠心病、脑卒中等疾患危险性增高,还会增加乳腺癌和肠癌发生率,糖友不宜选用。

糖尿病患者宜选植物油,有助于减轻脂代谢紊乱。按不饱和脂肪酸含量由高到低,以橄榄油、野茶油、花生油、豆油等为佳。糖友饮食清淡为宜,最为主张三种少油的烹调方式:凉拌、清蒸、炖。橄榄油含清淡果香,尤适制作沙拉和凉拌菜。美国一项研究曾提出,糖友做凉拌菜最好放橄榄油,同时再加一点醋,可以帮助降血糖。

每逢节假日和亲朋好友团聚时,为烘托欢乐气氛,增加生活乐趣,糖尿病患者也可以多吃些油,品尝少量油炸、红烧的食品,用橄榄油或茶油代替部分主食,一般每增加1勺油(10克),减少半两主食(25克)即可。但切记每天主食量不得少于3两(生重),否则对健康不利。

关于文章介绍的糖尿病人在生活中是不能够喝棕榈油的介绍,希望你们在生活中可以好好了解一下,这对于你们在生活中控制病情的发展是有很大帮助的。同时,糖尿病人在生活中,应该要对于自己的饮食引起重视,以清淡为主。

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