我们知道喝一点小酒不但能够调节气氛而且也对于我们身体有很多的好处，但是很多人因为喝酒喝上了瘾，喝酒上瘾那对身体的伤害可就非常大了，喝酒不但会伤害到我们的胃而且也可以伤害到我们的肝脏，如果喝酒上瘾了，我们还是要将酒戒下来才行，那么吃什么可以戒酒。
一般人都认为戒酒是非常简单的事情，不就是不喝酒而已吗?其实没有喝酒喝上瘾的人是不能理解没酒喝的痛苦。所以在戒酒上面我们要多花点功夫。
很多喝酒喝上瘾的人，劝其戒酒的时候，刚开始的时候还会听取身边人的意见进行戒酒治疗，但过了一小段时间之后，心理实在抵御不了酒精的诱惑，又开始喝酒，这个时候我们可以采取一些食物疗法来达到戒酒的目的，那么，吃哪些食物可以有助于戒酒呢?
据有关调查显示：在饮酒的人中有40%～50%的男性有暂时的酒精类问题;而10%的男性和3%～5%的女性则有普遍而持久的酒精类问题，就是常说的酒精中毒。
酒精中毒是酒精对中枢神经的刺激，使得神经系统缺乏B族维生素，除了会损伤酗酒者的大脑、肝脏等器官，酒精还会造成胃黏膜充血，溃烂，而修复胃黏膜也需要B族维生素。可见，B族维生素不足是酒精中毒的主要原因，很多酗酒者往往因为不知道这个秘诀，采用了其他的戒酒方法，如在酒瘾上来时靠喝咖啡，增强对神经的刺激性，结果却是把体内的B族维生素冲洗掉;或靠吃糖戒酒，而过度刺激胰岛素的分泌，使血糖降低，起到适得其反的作用。
想要彻底戒酒，最好多吃富含B族维生素的食物，如燕麦、全麦面包、动物内脏、瘦肉、花生、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶等。如果习惯，不妨在早上喝点燕麦粥，因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性中午很低，喝酒很容易醉酒，早晨喝点燕麦粥，能够帮助降低中午喝酒的欲望;同时，粥类还能够保护胃黏膜。需要注意的是，B族维生素不会贮藏于体内，多余的会完全排出体外，因此，戒酒的人必须每天补充B族维生素。
酗酒者大多营养不良。因此，最好暂时每天摄取150克蛋白质;吃大量的鱼、鸡、鸭或肉类;还可以依各人的喜好，加上动物肝脏。
根据戒酒患者的情况，专家还会为戒酒的人开出了每日的戒酒秘方：每天吃少量高蛋白的食物，在每一餐的中间，补充强化牛奶，或加上蛋、酵母、卵磷脂、钙及镁;午餐吃绿色蔬菜沙拉，晚餐在此基础上浇一匙植物油;每餐饭后吃两三颗综合矿物质及多种维生素B片、500毫克以上的维生素C;每天早餐之后吃维生素A、D、E胶囊。但是根据每个人的情况不同，其治疗时候所注意的地方，及具体的用药和补充维生素的情况也是不等的。
上文我们介绍了喝酒喝多了对于身体的坏处，喝酒会伤害到我们的胃部以及伤害到我们的肝脏，经常喝酒对于身体没什么好处的，所以一旦喝酒上瘾我们建议要戒酒才行，上文详细介绍了吃什么东西可以起到戒酒的好处。
