酸奶是非常受欢迎的一种食品，酸奶不但好吃而且还有很好的保健功效，经常喝酸奶不但可以起到美容养颜的效果，而且酸奶还能调节我们的肠胃，能够有效的起到抗衰老的功效，酸奶有多种吃法，我们既可以直接食用酸奶，也可以用酸奶来拌水果吃，一起看看下文关于酸奶拌水果做法的介绍。
1.牛奶加入到容器中，微波加热(一般我习惯加热到微开)，然后晾凉至体温;
市售原味酸奶，提前从冰箱取出回温
2.牛奶晾至与体温差不多时加入酸奶
3.用干净的勺子搅拌均匀，盖好盖子
4.电饭煲中加约50-100ml水，扣着放入一个深一点的碟子，底部要露出水面。
插上电源，按下煮饭键，大约3-5分钟，水快要沸腾时(约70~80°)，拔掉电源插头。切记是拔掉电源哦~完全不用通电保温。
5.放入盖好盖的容器，盘子的作用是让容器不和热水直接接触
6.最后盖严电饭煲的盖，用电饭煲自身的密封性保温。
7.大约5、6小时后酸奶就做好了，从电饭煲中取出后放冰箱冷藏几小时风味最好。
我一般是晚上睡前做，第二天早晨就可以取出放冰箱冷藏了
8.冷藏过后的酸奶可以加入新鲜水果，蜂蜜，拌匀食用。
在上面的文章里面我们介绍了什么是酸奶，我们知道酸奶不但味道很好而且还有非常好的养生保健功效，酸奶能提高我们人体的免疫力并且有美容瘦身的效用，上文详细介绍了酸奶拌水果的做法。
