巴戟是我们常见的一种中药,巴戟不但可以起到很好的药用功效而且还有养生保健的作用,巴戟有补肾的功效而且还能起到治疗男性阳痿和女性宫寒的效用,所以巴戟深受人们的喜爱,我们可以采用巴戟搭配上其它药材和食材来做成各种美味的药膳,下文我们就采用巴戟搭配上杜仲和猪腰来做成巴戟杜仲炖猪腰汤。
巴戟是一种被子植物,又名三蔓草,不凋草。生山中,叶似茶。根茎可作中药。性微温,味辛甘,功能补肾阳,壮筋骨。主治肾虚、腰膝酸软等。茎圆柱形,叶对生,呈长椭圆形,先端尖,基部钝或圆,全缘。头状或聚伞形花序顶生。根肉质肥厚,圆柱形,呈结节状。子房下位,聚合果近球形。花期4~5月,果期7~10月。巴戟喜温暖湿润怕寒冷,也较耐旱。在年平均温度21℃以上,年降雨量1200毫米以上,月平均温度20~25℃的地区生长最适宜。对光照的适应性较广,荫蔽度30%至全光照生长较好。属于深根性植物,要求土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的酸性砂质壤土或壤土。
1材料包括:猪腰,瘦肉,杜仲,巴戟,枸杞,蜜枣。猪腰一定要去掉里面白色的臊腺,要不然就会很腥。 2猪肉和猪腰都用开水氽一下,开水中记住放点酒去腥哦!
3杜仲和巴戟洗干净切成一小段!这些东西在药店就可以买到的了!
4蜜枣和枸杞也要干净哦!
5烧开水,倒进杜仲,巴戟,蜜枣和枸杞。大概10分钟之后把猪肉和猪腰都放进去,煲一个小时!
6汤煲好之后放点盐!可以喝了!这个汤有滋补养肾,强壮筋骨之功效,适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
7一般药材汤都有点苦,但是这个汤不会,很好喝的!
在上面的文章里面我们介绍了什么是巴戟,我们知道巴戟是常见的一种中药,巴戟不但可以起到补肾的功效而且还能治疗男性的阳痿和女性的宫寒,上文详细介绍了巴戟杜仲炖猪腰汤的做法。