我们大家都知道核桃仁是有很好的营养的,由于外形像大脑,很多朋友认为核桃具有很好的补脑效果。但是对于原味的核桃大家喜欢吃熟的,因为熟的核桃比较的香。一般大家都用烤箱来烤核桃,那怎样用烤箱烤核桃仁?大家对于这个都想知道,这样就可以自己在家做了,既卫生又好吃,下面就为大家介绍一下。
怎样用烤箱烤核桃仁?
食材食谱热量:1254(大卡)主料核桃 200g
方法/步骤:
1、准备好足量的核桃仁。可以买现成的核桃仁,也可以买带壳的核桃自己剥核桃仁。
2、将核桃仁洗净并晾干。 如果是比较干净的核桃仁,则可以省略此步骤。
3、把核桃仁放入大碗或者盆中,在核桃仁上浇花生油,然后将其搅拌均匀,使花生油均匀的包裹着核桃仁。
4、把大碗中过多的花生油滤除,然后在核桃仁上均匀的撒上盐和胡椒粉、五香粉、椒盐粉,同时用手将其抓匀,使调料与核桃仁充分接触。调料的用量依照个人的口味适量调放。
5、将烤箱预热,然后把调制好的核桃仁放在烤盘上送入烤箱,烤两分钟左右后将核桃仁翻一下面继续烤制。如果烤箱能够上下双面同时烧烤,并且把核桃仁放在烤架而不是烤盘上的话,则可以省略翻面的步骤。但是烤核桃仁时一定注意结合自己家烤箱的功率和温度适当增减时间,以免烤糊了。最好以两分钟为一个阶段,每次烤两分钟然后开箱看一下核桃仁的情况,如果火候不够再接着烤制。大约重复两次后,香喷喷的椒盐核桃仁就出炉了。
上文就是关于怎样用烤箱烤核桃仁的简单介绍,现在您知道了吧!如今的食物会添加一些添加剂,虽然国家允许,但是添加剂对于人的身体还是没有好处的,为了吃的安全卫生,自己在家做不畏是好的方法。现在大家就在家试试做烤核桃二吧!