现在大家都特别的喜欢运动,运动过后会流失很多的水分,那么运动型饮料就会受到更多人的热爱,比如现在热卖的能量,红牛之类的饮品,都特别的受欢迎的,里面含有一些矿物质,能及时的补充人体所需要的水分。那么这些饮料中也有很多的添加物,长期喝也有危害,有没有可以自制运动饮料的配方呢,就可以自己制作了。
自制运动饮料,的核心是补充水分和矿物质和维生素C
个人认为以葡萄糖、氨基酸为原料,适当加入自己的喜好(比如苹果汁、西瓜汁等)
配方一
1.配方:
支链氨基酸 20克
柠檬酸 1克
水 适量
维生素和矿物质 10克
砂糖 100克
蛋黄卵磷脂 8克
钠酪蛋白 10~60克
2.制法:将上述物料混合后,用纯水制成1升溶液,在121℃下于蒸馏缸中杀菌4分钟,即可装瓶。
配方二
1.配方:
砂糖 50克
支链氨基酸 10克
大豆卵磷脂 8克
维生素和矿物质 10克
钠酪蛋白 35克
纯水 适量
柠檬酸 少许
2.制法:将上述物料混合,用纯水配成1升溶液,加入柠檬酸调整pH值至6.4~7.0,置于121℃蒸馏缸中杀菌4分钟,装瓶即可,所得饮料酸甜可口。
有了自制运动饮料的这些配方和方法我们就可以自己做了,这样的既有营养又没有任何食物添加剂,所以还是比较健康的饮品的,而且对于买着喝的饮料也便宜很多的,大家不妨按照上面的方式试试看。