咖喱牛肉粉丝汤的做法

作者:zllwin  时间:2015-04-26 01:03:08  来源: 大众养生网

 

很多人爱吃咖喱牛肉粉丝汤,但是却不是所有人都会做,一般情况下人们往往会选择在外面去食用,其实最根本原因就在于自己在家不会做,所以才只能在外面花钱又麻烦,而且还要担心食物的卫生问题,那么下面我们就去认识一下,制作咖喱牛肉粉丝汤的做法,这样在家就能够完成了。

 咖喱牛肉粉丝汤的做法

材料:

粉丝1把,牛骨高汤1碗,卤牛腱子肉1片,香葱1把,香菜1把

做法:

1.先把粉丝泡软,牛骨高汤冻一碗。

2.先一点水把粉丝煮八成熟;加入牛骨高汤冻化开。

3.加入卤牛肉片;加入咖喱粉调开的水。

4.撒香葱、撒香菜。

小诀窍:折叠编辑本段

加所有其他配料、调料前取些汤出来保存在冷冻室里备用,做滚汤,下面条都好。

咖喱用那种微辣的咖喱块调开,我觉得味道更浓郁些。

以上就是咖喱牛肉粉丝汤的做法介绍,如果你掌握这些制作的诀窍,那么制作起来也会变得更加的方便,所以自然就可以让自己享受到,自己动手制作的美味食物,也就不用再纠结别人在对食物进行清洗,是否存在一些卫生问题。

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