麻辣烫面的家常做法介绍

作者:xxx88  时间:2015-06-04 18:39:02  来源: 大众养生网

天气渐凉了,中午吃上一碗热腾腾的麻辣烫面也真是惬意!麻辣烫面是一种家常的美味面食,简单方便,做法也一学就会,更可以根据自己和家人的口味做适当的调整,实在是新手的厨娘和上班族的最佳选择,下面就和小编一起来看看这道简单美味的麻辣烫面怎么做,一起学学吧!

一、用料

1、主料

面条(生)300g

2、调料

火锅底料,蘑菇,香菜,生菜,香菇丸

二、麻辣烫面的做法

1.火锅底料;

2.洗好生菜;

3.切好丸子;

4.洗好金针茹;

5. 洗好蘑菇;

6. 冲洗面条;

7. 洗好香茹;

8.待水烧开,把火锅底料放入开水里,直到底料完全溶解,这样就准备好了麻辣烫原汤,把丸子放入已经麻辣烫原汤里;

9.待丸子熟后,放入金针茹;

10.再下蘑菇;

11.再放上香茹;

12.随后下面条;

13.等面条熟后,放入生菜;

14.盛入碗中;

15. 根据个人口味可以任意加入其它的佐料

二、注意事项

1.以上主料和辅料的比例都是根据个人的口味而定,用量根据人数而定

2.选用的面条不要太粗,否则煮不烂,也不要太细,太细了一煮就容易碎

看过了小编介绍,这道方便美味的麻辣烫面就做好啦,麻辣烫我们就吃得多,麻辣烫面是不是没有尝试过呢,是不是很想赶快回家试试呢?心动不如行动,赶快动手为家人做一道麻辣烫面吧,方便简单,那么还等什么,今晚就一起尝试一下麻辣烫面吧!

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