棒棒糖制作方法是怎样

作者:wazy328  时间:2015-06-07 16:14:52  来源: 大众养生网

棒棒糖是我们生活中很多人都喜欢吃的一种甜品,而且吃起来也比较方便味道非常甜美,但是往往我们平时吃的棒棒糖都是从外面购买到的,有的时候我们都会觉得外面购买的棒棒糖会有一些添加剂,对身体的健康是特别不利的,但是只要我们掌握好制作方法,在家里也可以做出美味的棒棒糖,下面我们一起了解一下棒棒糖制作方法是怎样的?

棒棒糖制作方法

制作水果棒棒糖的第一步,就是选取大小合适、品相好的水果,在这里我就以草莓为例,你可以根据自己的需要挑选足够数量的草莓,但一定要看起来饱满、颗粒大的。这样制作出来的水果棒棒糖,吃起来才更带劲。选好草莓后,顺便将其根蒂去掉。

用清水将草莓彻底洗净,可以用盐水浸泡一段时间。这个过程也是十分必要的,如果草莓上沾有不干净的东西,在做成水果棒棒糖吃下去以后,可能会给肠胃带来不好的影响。

接着我们就要取出草莓,擦干水分,开始制作水果棒棒糖了。首先将备好的细砂糖与麦芽糖用水搅拌均匀,放在容器内,用小火熬煮至糖浆状再关火。

用买好的棒子将草莓一一插起来,就跟我们平时吃的棒棒糖一一,对应排列好,如果没有棍子用牙签也行。

将准备好的草莓放在一个干净的盘子上,趁着刚熬好有高热度将煮好的糖浆倒在草莓的周围,形成一个圆形,再将棒棒糖放入冰箱冷却片刻,简单的水果棒棒糖就做好啦。

上面就是对棒棒糖制作方法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道美味的棒棒糖做出来也是非常的简单,而且可以制作出不同的口味,在制作的过程中我们又能感受到手工制作的过程和快乐,这个也是可以很好的增加我们生活的乐趣。

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