人生果又名长寿果、凤果、艳果,原产美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物,果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人类的心脏。其果肉味道独特,吃起来脆爽多汁,而且不酸不涩,和酸角一样,是一种较受欢迎的水果。
人生果吃法有哪些?
人生果是一种比较常见的水果,对于爱吃人生果的朋友来说,了解人生果吃法是必须的,那么人生果怎么吃呢?人生果吃法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍人生果的四种吃法,仅供大家参考。想要了解人生果吃法有哪些的朋友可以一起来看看哦!下面请大家看详细的介绍。
一、人参果炒肉片
材料:人参果250克,猪肉100克精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。
做法:
1、先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片。
2、油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加入人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。
二、当做水果鲜食
生食的人参果。一定要充分成熟,才有淡淡的清香,果肉淡黄柔滑,爽口多汁,为保持营养应带皮吃。
三、凉拌人参果
材料:人参果、蒜泥、味精、米醋、芝麻油各适量。
做法:
1、将充分成熟的人参果洗净切片入盘中,加入适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分。
2、再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。
四、笼蒸人参果
材料:人参果、肉馅各适量。
做法:
1、将人参果洗净,纵切至2/3处,让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中。
2、入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片,然后食之。
此外,人生果作为蔬菜,还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
以上就是关于人生果吃法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对这四种人生果吃法已经非常了解。感兴趣的朋友,可以试试上面介绍的这些人生果吃法哦!当然啦!关于人生果吃法远远不止这些,在此就不一一介绍了。