牛肉对于强身健体和治疗气血不足,有着很好的功效特别是刚刚动完手术的朋友们,和长期容易出现感冒发烧没力低下的朋友们,来说是有着非常不错的补充体力功效,而且很多运动员,都喜欢吃牛肉来补充体力,接下来我们了解一下家常牛肉饼的做法大全。
制作过程
1、把牛里脊切成薄片后,放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。
2、在调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋,煎香,最后用葱丝和辣椒丝浇头 。
3、把牛肉饼放到盘子里,跟 糖醋酱一起端出。
食物简介折
口味
外酥松脆香、里鲜嫩微辣,色泽金黄、甜辣适口,肉味香而不腻。
原料
红辣椒、 牛里脊、面粉 、鸡蛋 、芝麻盐 、酱油、豆油、醋 、葱、蒜、胡椒面、辣椒丝。
牛肉饼基本配方:红辣椒 5克、牛里脊 500克、面粉 20克、鸡蛋 1个、芝麻盐 3克、酱油10克、豆油 10克、醋 5克、葱 10克、蒜 5克、胡椒面 0.5克、辣椒丝 1克
制作方法
做法一
原料配方
1、把牛里脊切成薄片后,放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。
2、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋,放到煎锅里煎,最后用葱丝和辣椒丝浇头。
3、把牛肉饼放到盘子里,跟糖醋酱一起端出。
煎牛肉饼的热量和减肥功效热量:2111 大卡(每788.0克)
功效:二星减肥食物,单位热量较高
分类:菜肴,私家菜
来源:薄荷参考食物库
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主料:
牛肉(肥瘦) 200克 鸡蛋 300克
辅料:
面包 100克
调料:
植物油 120克 酱油 30克 味精 2克 淀粉(豌豆) 30克 盐 1克 姜 5克 各适量
在上面的文章当中,了解到的牛肉饼的做法大全,非常的加长,而且呢方法也是非常的简单独特,大家既可以,轻松的就学会了牛肉饼的做法,又可以把这道好吃美味的美食分享给身边的朋友