很多的小宝宝到了长牙的时期，会发现孩子总是去乱咬一些东西，因为这个时候孩子牙龈非常的痒，需要一些东西去来摩擦让牙齿快点的长出，所以我们俗称为磨牙，那么这个时候我们可以来为孩子制作蓝莓饼干，帮助孩子磨牙。
食材
无盐黄油200克、细砂糖80克、全蛋80克、肉桂粉2克、低筋粉200克、杏仁粉90克、希杰大喜大蓝莓果酱（颗粒型）适量
步骤/方法
黄油室温软化，加入细砂糖拌匀，再分次加入全蛋液，稍微打发。
将低筋粉和肉桂粉混合拌匀，筛入黄油中，再倒入杏仁粉拌匀，呈黏稠的面糊状。
将拌好的面糊装入裱花袋中备用。
在烤盘中铺一张油纸，挤入一半的面糊并抹平。
然后在面糊上抹上一层蓝莓果酱。
将剩下的面糊挤在蓝莓果酱上，一条条呈网状，即可进行烤制。
蓝莓苏格兰饼干的制作方法
END
注意事项
烤制：（时间温度仅供参考，请以自家烤箱特点适当调整）
烤箱提前预热，200度，30分钟。烤好后出炉，趁热切成小块，放凉食用。
烘焙秘诀：
面糊挤入烤盘后，最好先放入冰箱冷冻10分钟，至表面变硬实，再在上面涂抹蓝莓果酱就比较容易了。再做法1中，注意加入全蛋后要稍微打发，这样在做法6中挤线条时，才不会因为过硬挤不出来。
文章当中我们详细的了解到了蓝莓饼干的做法，不仅仅是孩子爱吃我们自己制作的饼干，放心安全，不用担心孩子吃了不会不消化，饼干当中也不会有任何的添加剂，很安全。
