切片面包过期了通常是不能吃的，会导致胃肠道出现不适的症状，而对身体的健康造成影响。
面包是日常生活中比较常见的一种食品，通常是用面粉和酵母以鸡蛋和牛奶经过加工制作而成的食物，保质期是比较短的，如果切片面包过了保质期通常是不能够吃的，因为切片面包如果过了保质期，容易导致食物中出现细菌大量繁殖的现象，而且还会出现颜色以及形状和味道发生改变，甚至会出现发霉的现象，此时如果吃过了期的切片面包，有可能会导致多种细菌以及微生物进入消化道，从而对胃肠道产生刺激，出现消化不良以及恶心的现象，甚至会出现腹痛、腹泻等不良症状，严重的有可能会引起食物中毒的现象，因此切片面包过了期之后，是不能够食用，以免对身体的健康造成影响。
日常生活中，如果误食过期的切片面包，没有出现身体不适的症状，可以通过增加面包的摄入量，并且也要多喝水，有利于加快机体内的代谢，而能够加快将有害物质尽快排出体外，也可以适量的喝些牛奶，具有保护胃黏膜的效果，减少过期的切片面包对胃部的刺激。
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