有空闲的时候不久看看电视电影什么的,要是在家闲的无聊的话,不如学学手艺什么的多好,比如说学做下汉堡不是也挺好的,那么你在家的时候也会想跟自己去了外面休闲店里一样的,反而会有更不一样的感觉,下面我们就一起学习下关于鸡排汉堡的做法了,相信你看过后也会做鸡排汉堡的。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟
主料
汉堡面包1个鸡腿肉1个
盐适量面包粉适量
奶油40g芥末酱30g
蛋1个生菜1片
酸黄瓜片3片洋葱圈3圈
蕃茄片3片塔塔酱适量
面粉适量黑胡椒适量
鸡排汉堡的做法步骤
1. 鸡腿肉以肉槌打松后,洒上盐、黑胡椒,再依序裹上面粉、蛋液、面包粉,最后放入约180℃的油中炸至表面呈金黄色时,捞起沥干油脂备用。
2. 将汉堡从中间横切但不切断,放入烤箱中烤至上色时,取出,于内侧抹上奶油备用。
3. 将作法1的鸡腿排夹入汉堡的中间,再加入生菜、酸黄瓜片、洋葱圈、蕃茄片,最后挤入适量的塔塔酱即可。
材料
汉堡面包1个,鸡腿肉1个,盐适量,面包粉适量,奶油40g,芥末酱30g,蛋1个,生菜1片,酸黄瓜片3片,洋葱圈3圈,蕃茄片3片,塔塔酱适量,面粉适量,黑胡椒适量
做法
1.鸡腿肉以肉槌打松后,洒上盐、黑胡椒,再依序裹上面粉、蛋液、面包粉,最后放入约180℃的油中炸至表面呈金黄色时,捞起沥干油脂备用。
2.将汉堡从中间横切但不切断,放入烤箱中烤至上色时,取出,于内侧抹上奶油备用。
3.将作法1的鸡腿排夹入汉堡的中间,再加入生菜、酸黄瓜片、洋葱圈、蕃茄片,最后挤入适量的塔塔酱即可。
以上就是关于鸡排汉堡的做法,你学会了吗,是不也觉得很简单易学,上面有两种学习的方法,两种关于鸡排汉堡这么做的方法,相信你看过之后,自己选择其中的一种来做,一定会做出你喜欢的味道的,只要认真细心的去做,你就会做出自己喜欢的鸡排汉堡的。