红豆又名海红豆,用处广泛,广受人们的喜爱。不仅可以用在日常养生,健脾化湿,也可以用在减肥上。据调查,有人每天服用减肥的红豆汤,不仅口感良好,减肥效果也倍增。这就说明用红豆减肥是有用的。红豆汤的做法有很多种,那么今日小编就为大家介绍如何做出几种美味的减肥红豆汤,希望可以给大家提供一些参考。
1、美白瘦身汤
绿豆5钱、红豆5钱、百合5钱。
【做法】
1、将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时。
2、大火煮滚后,改以小火煮到豆熟。
3、依个人喜好,加盐或糖调味皆可。
功效
滋润肌肤,瘦身养颜。
2、去水消肿汤
制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助美白祛斑,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。
3、莲子百合红豆沙
原料:红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。
【做法】
1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;
2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;
3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;
4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。
贴士:红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。陈皮不要用太多,但要用好的。中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了,当然红豆沙不能煮出来太少豆,红豆汤就可以稀一点。冰糖要在最后才下,不然红豆就会煮不烂了。最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。
看了小编搜集的资料,现在你了解到减肥红豆汤的几种做法了吧。红豆虽然热量低,但富含维生素各种成分,不但是补血盛品,还能消除水肿,用于减肥再好不过。其实红豆除了能吃之外,古人通常还用赠红豆给对方以示相思情意呢。