豆浆机是我们生活当中,比较常见的一种厨房用具,因为它可以帮助我们,作出各种各样美味的食物,而豆浆机制作豆沙馅,也是比较方便的一种方法,那么下面要为大家具体介绍一下,如何利用豆浆机制作做豆沙馅,这样就可以帮助我们,节省更多的时间。
绿豆250克、白糖125克、油25克、水适量混作的馅料。
做法
1、绿豆泡水一夜(豆子是绿色的表示不是陈年的豆子,可以放心食用)。
2、去除杂质淘洗干净后,加适量的水,用高压锅水开后压20分钟。
3、煮烂的绿豆用筛子去除外皮(外皮可以去,也可以不去,这个根据各人喜好问题)。
4、去除外皮后的豆沙就非常细腻了。
5、放入锅中,加入适量的油(锅建议用比较厚的底,另外不要用铁锅)。
6、以及适量的白糖(也可以放入冰糖)。
7、慢慢炒干水份,可以包馅的样子就可以。(炒的时候要有些耐心,千万不能心急,只有水份充分炒干了,你包的时候才容易制作,一定要小火,大火会糊)
8、过筛后的绿豆皮也不用扔了,加些水和白糖煮开。
9、煮好后,放入搅拌机搅拌成绿豆汤,清凉解暑。
以上就是豆浆机制作豆沙馅的方法介绍,通过这些方法介绍之后,大家不知道是否已经掌握了呢!了解这些方法,这样子面对自己非常喜爱的食物,随时随地都能够吃的到,所以对健康也是比较有利的。