有快到新鲜花生上市的时候，花生的吃法的确是非常多的，简单的就直接生吃、或者炒着吃、油炸了吃，这些都是很受欢迎的花生吃法。而对于很多人来说一边喝着啤酒一边吃着盐水干花生是一件很幸福的事情，那么盐水干花生的做法是怎么样的呢?本文我们就来看看有相关的介绍吧。
花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果，为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后，花茎钻人泥土而结果，所以又称“落花生”，又由于营养价值高，它所提供给人体的热量，在同样情况下比牛奶高2倍，比鸡蛋高4倍。吃了可延年益寿，故又被称为“长寿果”。我国各地均有栽培。
盐水干花生的做法：
材料
花生适量，盐适量，水适量，大料2个
做法
1、将新鲜的花生洗净泥土;
2、花生倒入锅内，加入没过花生的水，加入盐、大料开锅后煮15分钟即可。
3、将煮好的花生再晒干，盐水干花生就做好了!
怎么样?盐水干花生做起了还是很简单的吧。虽然说盐水干花生没有油炸花生那么浓郁的香味，但是其鲜美干香的口感还是能让人回味无穷的，而且盐水干花生不仅做起来简单，储存也是很方便的，在花生上市的季节，做一锅盐水干花生好好享受美味吧。
