黄瓜可以当做水果来食用，而且也可以炒菜，平日里可以做吃很多的美食凉拌黄瓜，鸡蛋炒黄瓜，黄瓜煲汤，而且黄瓜还可以变成香脆可口的咸菜，现在很多女性习惯性的用黄瓜来减肥，用黄瓜能美容，可是大家知不知道每天生吃黄瓜好吗，对于身体来说真的有影响吗?
黄瓜生吃不宜多
黄瓜含水量为96%～98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。但吃黄瓜不能随心所欲，其中颇有讲究。厨房里的美容剂
黄瓜是一味可以美容的菜蔬，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。因此，黄瓜是很好的减肥品。
希望减肥的人要多吃黄瓜，但千万记住，一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。
黄瓜有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黄瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。不宜当水果吃
黄瓜当水果生吃，不宜过多。黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。
黄瓜尾部含有较多的苦味素，不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。
有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人切记，不要吃腌黄瓜。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽都应少吃。
以上的文章当中我们了解到了每天生吃黄瓜好吗，首先呢，黄瓜是可以起到美容养颜的功效，而且也是非常好的减肥产品，不过呢，肠胃不好的人切忌不可以生食黄瓜生吃黄瓜确实是不好的。
