冬瓜对人体的调养效果是不错的，具有开胃止咳，润肺养颜的功效。另外冬瓜有很好的利尿功能，对结石类疾病和前列腺炎等病症有一定的调理效果，它的做法也很多，可包馅，可做汤，特点是做出的汤品鲜味十足，能够充分吸收其它材料的味道，下面我们就来介绍一下煎冬瓜的做法。
主料:冬瓜 (300克),辅料:小葱 (15克) ,红椒 (50克)
1准备好食材。
2小葱切葱花。
3红椒切末。
4冬瓜去皮切一厘米的薄片，并划十字花刀。
5锅内入油。
6将冬瓜煎至透明。
7倒入红椒碎和蒸鱼豉油，出锅后洒上葱花即可。
以上就是煎冬瓜的做法，它的特点是吃起来很爽口香甜，但却不油腻，是很好的下饭小菜，另外要注意油温，不要过高，在煎的时候也要注意火候，当冬瓜出现透明感的时候，说明煎的程度刚好，这时候就可以放入红椒和鼓油出锅了，不需要放味精等调料，其味已经很香鲜了。
丅①詀→天坣问#我的奶奶最喜欢搞些东西晒起来留着，上次她给看了她晒的冬瓜皮，她说冬瓜皮可以煮水可，对人体好，不知道冬瓜皮煮水具体是在怎么做？大众养生网小编解答：
放肆德溫柔ゝ问#我们在平时的时候都会吃冬瓜，觉得冬瓜比较的清淡一点，最适合在炎热的夏天吃。冬瓜瓤的功效与作用到底都有什么啊？大众养生网小编解答：冬瓜瓤实际上是没
❤相印爱相随问#前天去逛超市的时候，买了一些冬瓜糖吃，但是感觉有点太甜了，不太爱吃，我家老公爱吃，说冬瓜糖对身体好，冬瓜糖有哪些功效？大众养生网小编解答：冬瓜糖
一直很安静╮问#我现在怀孕刚刚一个半月，妊娠反应比较厉害，一点胃口都没有，今天突然就想吃冬瓜炒得菜了，但是不知道能不能吃呢？大众养生网小编解答：怀孕初期因为大多
曾经的约定问#你好，今天去我一个朋友家玩的时候，发现他在用冬瓜皮煮水，我问他是干嘛用的，他也不告诉我，所以比较好奇想问一下冬瓜皮煮水的作用都有哪些呢？大众养生网
我們都沒錯问#最近冬瓜籽粉很火，我也跟风的买了一袋回来就是不知道它的作用是什么会有什么帮助吗？我应该怎么烧怎么吃？它的营养成分是什么呀？大众养生网小编解答：冬瓜
