很多的朋友在平时喜欢吃一些奶油，会加很多的食材里面适当地加上一些奶油按照西餐的方法来进行制作，这样会使得口感更加新颖，并且对于一些比较爱吃甜食的朋友来说，是会非常受欢迎的，下面小编来介绍一种奶油玉米烙得家长的制作方法，爱吃甜食的朋友可以自己在家里面按照以下的方法来尝试着制作。
用料：鸡蛋黄2只、面粉100g、新鲜玉米2条（我用的是袋装速冻玉米粒）
调料：奶油40g（室温放软）、水适量、盐或糖（吃咸的加盐，甜的加糖）
奶油玉米烙的做法：
1、所有材料混在一起，拌均匀成糊状就可以了。
2、可以用平底锅煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盘子要铺锡纸或涂层牛油。
3、如果玉米的水不够，加适量的水开成糊状。
4、糊倒在烤盘里，上面放些牛油粒，喜欢吃芝士的可以撒些芝士条。
5、切成小块。外焦内嫩。
玉米的亚油酸含量达到2%，是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上，仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量（1%）。
3.蛋白质
含量偏低，且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8.6%左右，且氨基酸不平衡，赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。
4.矿物质
矿物质约80%存在于胚部，钙含量很少，约0.02%；磷约含0.25%，但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在，单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。
5.维生素
脂溶性维生素中维生素E较多，约为20mg/kg，黄玉米中含有较多的胡萝卜素，维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多，核黄素和烟酸的含量较少，且烟酸是以结合型存在。
奶油里面含有大量的糖分和油脂，如果长时间吃的过多很可能会使得大量的油脂在人体里面出现堆积，而形成不同程度的肥胖，因此在吃奶油的时候，尽量能够保持适度，尤其是对于血糖比较高，或者是身体偏胖的朋友，平时尽量要控制奶油的食用量。
