热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料，更具特色，增加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，是祖传秘方，诱人食欲。
营养价值：
1.富含碳水化合物，是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
2.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
3.补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。
4.提高免疫力：蛋白质：是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。热干面吃起来具有补充能力与提高免疫力的作用，它能够维持免疫机能，同时还有解毒的功效，当肝脏中毒或者是体内虚弱的时候可以吃一些热干面。
5.解毒：有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。
我承受不起问#听说吃碱性的食物能怀儿子，我想生儿子，听说热干面是属于碱性的，但是不确定，想问问热干面是属于碱性的还是酸性的呢？大众养生网小编解答：面食是属于碱性
光荣、交白卷问#又一次洗心革面的开始减肥啦，听说面食的含热量会低一些，但是我又不会做，我看超市有卖面包干的哦，想问一下面包干热量高吗？大众养生网小编解答：姐妹们
庸人自扰梦问#我们办公室一女同事怀孕了，我们都猜她会生一个女孩，结果就说到多吃碱性食物可以生儿子，多吃热干面可以生儿子，请问热干面是碱性的食物吗？大众养生网小编
低吟、那微笑问#即使是同一种面，也要经常的换着花样吃，才能长吃不厌，常吃常新。对于热干面我平时的吃法就知道开水煮着吃，不知道还有没有更好吃的吃法呢？大众养生网小
离开水的、鱼问#最近比较流行吃热干面，但是这个面的制作方法我一点都不知道，他们都说非常简单，红油热干面的制作方法到底有哪些？大众养生网小编解答：这种面食的制作方
指尖的年華Ω问#儿子很喜欢吃热干面面条，但是经常去外面吃总觉得不是很卫生，就寻思着在家里自己做，请问热干面面条怎么做好吃？大众养生网小编解答：热干面有很多种做法
头部穴位
足部穴位
胸腹穴位
背部穴位
上肢穴位
下肢穴位
