大家在日常的生活中,喝银耳红枣枸杞粥的情况比较多见,喝粥人会比较的舒服,也容易吸收营养,特别是早餐时候喝一碗银耳红枣枸杞粥那叫一个舒服,早餐吃好了,人一天的精神也有了。心情也就舒畅了。对于银耳红枣枸杞粥的功效有哪些很多人并不很清楚,下面我就带大家具体的了解一下吧。
银耳
1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量 元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
红枣
1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;
6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
枸杞
1.枸杞子还有滋补肝肾,滋阴壮阳、强身健骨的作用,用它来养生、保健、美容都很好,可以一年四季吃,但注意量不要太多。每天食用20克可以了。
2.枸杞子还有治疗糖尿病的功能,用于糖尿病的消渴症状,用锅蒸10粒,每天吃一次,早上吃,可以缓解口干、口渴的症状。
3.枸杞子还可以用来烧个甜汤,材料有:红枣、枸杞、银耳、桂圆、莲子、红豆、红糖、核桃一起熬汤喝,美容养颜、改善睡眠、气色红润、精神好,皮肤白里透红,要常喝的才有效果。
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