很多人在平时对于自己的生活比较讲究的，尤其是对于养生方面关注的比较多，而养生在很多方面就是日常的一些饮食等方面的安排的，其中很多人喜欢在茶余饭后喝茶等习惯，尤其是有些人比较偏爱枣泥菊花酥，那么究竟枣泥菊花酥的做法是什么呢，对于这个问题，下面就进行详细的介绍。
1大枣洗净，入锅加盖煮熟后，焖到凉；
2.去皮去核，取枣肉；
3.枣肉再次入锅，加入红糖和玉米油，小火慢慢炒至成团即成枣泥馅
4.混合水油皮材料（配料），搓揉、摔打，揉成表面光滑的面团，盖上湿布松弛30分钟；
5.混合油酥皮材料（调料），揉成均匀光滑的面团；
6.水油皮分成12个；
7.油酥皮分成12个
8.一份儿水油皮拍扁，包上一份儿油酥皮；
9.像包包子一样包好，捏紧收口；
10.上下擀开，成长约12cm的舌形；
11.从上到下卷起来。
12.盖上保鲜膜，松弛15分钟；
13.再次上下擀开
14.由上至下卷起来；
15.盖上保鲜膜，松弛15分钟；
16.收口朝上，将两端向中间捏起；17整成圆形；
18.收口朝上，擀成小圆饼成饼皮。
19.包上枣泥馅，分量与皮大约相等即可；
20.包起来，用虎口收紧，捏紧收口；
21.收口朝下，轻轻拍平成小饼；
22.用剪刀均匀剪成12等份，先剪成4等份，每等份再剪成3份儿；
23.排进烤盘后，将花瓣翻起，使馅朝上24.烤箱预热200℃，放进饼胚，烤15到20分钟，出炉冷却后密封保存
美食的诱惑往往是让人比较难以拒绝的，尤其是对于枣泥菊花酥这道美食，往往是让人们赞不绝口的，而对于那些想要吃枣泥菊花酥的人来说，是可以按照上述的有关“枣泥菊花酥的做法是什么”的知识去做的，这样也就能很好的和家人或者是朋友一起享用美食的。
