阿胶的功效大家都是知道的,对于现在的女性来说阿胶也是常用的一种滋补佳品,不但会起到滋阴和润燥的作用,而且还会对女性有养颜和美容的效果,在中医当中也是发挥着极高的价值,是我们平时补气养血的重要物质,特别是好多的朋友一年四季都会食用,那么秋季吃阿胶会上火吗?下面我们就来进行一下了解。
虽然阿胶性平,具有平补不上火的特点,但是对于体质偏温性的人会有上火的现象。如果平常吃东阿阿胶会上火,不要在煮东阿阿胶时放入过多的补益药材,或用甘蔗汁代替水来炖阿胶,甘蔗汁较清凉;或者在炖鸡蛋东阿阿胶时用鸭蛋尤其是青皮鸭蛋代替鸡蛋,适合对阿胶容易上火的人。
对于爱上火的人,还要注意以下4点:
1、如在服用期间出现手足心热、心烦等症状,则可能是因为体质阴虚。可以用乌豆60克煎汤,然后和炖好的阿胶互冲服。
2、食用阿胶时尽量不要放糖,或稍放点盐。嗜甜食的宜用冰糖。
3、一次服用的量不要过大,一般体质的人一天不超过15克。
4、食用阿胶时,应当多喝水,多吃蔬菜、水果,尽量不吃油腻和辛辣的食物。
通过上述的介绍,我们体质正常的人一般在秋季服用阿胶后不会出现上火的情况,不过也有个别人因为体质的关系会出现上火的情况,不过可以在服用阿胶的同时通过吃蔬菜和水果或是吃别的中药进行调理,一般也不会出现严重上火的现象。