水果的种类很多,因此我们在吃水果的时候,也都是可以根据自己的喜爱进行选择,那葡萄是不错之选,葡萄可以说是夏季,很多人的最爱,它不仅有着解渴的功效,而且吃起来,味道也都是很独特,吃葡萄的好处都有哪些呢,很多人也都不是很了解,所以在选择它前,也都是可以进行一些认识。
那对吃葡萄的好处,也都是有着很多方面,主要是因为葡萄的营养价值丰富,对补充身体各种元素,也都是有着很大帮助,而且葡萄长期吃,也对身体健康没有任何的危害,因此它是我们放心之选。
葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高,成熟的浆果中含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主,可被人体直接吸收。还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,以及多种人体必需氨基酸。从中医的角度来说,葡萄性平,味甘酸,无毒,中医认为,葡萄可以“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾宜肝好脸色”。
葡萄的功效和作用:
1.解除疲劳,葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,进入体内后会转化成能量,可迅速增强体力,有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。
2.抗毒杀菌,葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用,而使人体产生抗体;
3.改善过敏症状,防癌抗癌,葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作,有效缓解过敏症状,还可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能;
4.抗贫血,葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血;
5.调养肠胃、利胆,葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等;
6.利尿消肿,安胎。据李时珍记载,葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用,可治疗妊娠恶阻、呕吐、浮肿等病症;
7.补益和兴奋大脑神经,葡萄果实中,葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱有一定效果;
通过以上的介绍,对吃葡萄的好处也都是有着一些了解,尤其是它对改善人体各种问题上,都是有着很好的帮助作用,而且对不同的人群,都是可以选择它,那吃葡萄的时候,也都是可以根据自己的喜爱,选择不同品种的葡萄,这样更让人们爱吃葡萄。