酸奶是很多都较为喜欢的奶类食物，夏天的时候更喜欢，主要是天气热，冰了的酸奶入腹能解暑热，酸酸的味道还利于食欲，其功效益处也对身体非常好。那么经常喝酸奶可以润肠吗?酸奶是牛奶制成的，加工时要发酵，最后才会形成酸奶，这个过程里会产生很多菌种，对润肠是很好的，同时也能增强患者的胃口，所以经常饮用酸奶对润肠好。
酸奶是以新鲜的牛奶为原料，加入一定比例的蔗糖，经过高温杀菌冷却后，再加入纯乳酸菌种培养而成的一种奶制品，口味酸甜细滑，营养丰富。其营养价值要好于鲜牛奶和各种奶粉。酸奶别名又叫酸牛奶。酸奶可以改善肠道环境，提高机体免疫力。多喝酸奶还有预防妇科感染的功效。酸奶含有丰富的钙元素，能预防骨质疏松。以酸奶作为零食，有控制食欲的功效。一星期可饮用3—5次酸奶。
其营养分析：
1. 酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲
2. 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用
3. 据墨西哥营养专家们说，经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良
4. 制作酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加
5. 在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期，每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏
6. 酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。
经常喝酸奶可以润肠吗?可以润肠的，但是要注意食用酸奶的禁忌，比如婴儿吃酸奶，很多小孩喜欢酸甜的食物，过早的吃酸奶对肠胃不好，反而会刺激到肠胃功能，患者的消化与吸收等会受到影响。而吃酸奶时还要注意时间，肚子饿的时候不能立即吃酸奶，最好是饭后一小时后再吃酸奶，更利于肠胃的消化吸收。
