长期选择年糕小豆汤，对人体健康没有任何的损害，不过在喝这样汤的时候，都是要注意要适量的进行，每次都不能喝的太多，否则对身体健康也是有着严重损害。
年糕小豆汤：
年糕小豆汤是日本人比较喜欢的冬季热饮。年糕小豆汤(お汁粉)是一种把小豆煮熟后，用糖调制而成的羹。有时里面放年糕一起煮。
食材(4人份)
*小豆250克(可使用不同豆类)
*白糖150克
*盐半茶匙(2.5克)
*年糕2块
做法
1.将小豆洗好后放入锅中，加水使之盖过小豆，然后用中火煮。煮沸后，将小豆倒入沥水盆中，倒掉锅中的水。这样可以去除涩味。
2.再将小豆倒入锅中，加入5杯左右的水，用中火煮。
3.煮沸后，关成小火，把锡纸盖在小豆上面，然后盖上锅盖，使用小火煮1个半小时到2个小时，到小豆煮软为止。当小豆漫过水后，继续加水煮。
4.小豆煮软后，一直煮到小豆稍许漫过汤汁，然后加入白糖和盐，继续用小火煮5分钟左右。
5.将年糕切成适当大小后，使用小火在平底锅中干煎，煎软后，放入碗中的豆沙汤内。
以上就是对年糕小豆汤制作详细介绍，在对这样汤选择的时候，制作方法按照以上方式进行最佳，这样的制作方法，把年糕小豆汤独特口感都制作出来，而且在喝的时候，对人体健康也是没有任何威胁，在促进人体消化上，有着很好帮助。
