汤圆怎么做简单又好吃

作者:zhang8  时间:2018-08-25 16:55:38  来源: 大众养生网

汤圆是我国的传统小吃,其味道香甜可口,造型圆润,寓意着团团圆圆的念头。而且汤圆是由糯米制作而成的,所以吃上几颗就可以产生很强的饱腹感,因而即便是在减肥的人也是适合吃汤圆的。但是汤圆如果做法不好,很容易变得很腻。那么汤圆究竟要怎么做才简便又好吃呢?

汤圆怎么做简单又好吃

食材食谱热量:12.6(大卡)

主料速冻汤圆

方法/步骤

1

都知道速冻汤圆放到水里煮,但是步骤可不是简单的哦,到底怎么煮,还有什么时间放到锅里,放多少水,放到水里后要煮多久,才能不粘锅。

2

先把从超市买回来的汤圆拿出来,速冻汤圆从超市买回来,建议放到冰箱的冻结层,因为你在超市里,超市也是放到大冰柜里的。好了,首先拿出来,在正常温度的环境下放着一段时间。

3

然后打开燃气灶,锅里加入水,开始烧水。水的量的大小应该多少合适,这个问题要根据你煮多少汤圆和你锅的大小觉得,遵循一个规则,要把一会儿放入的汤圆全都没入水中。

4

水烧到沸腾的时候,这个时候小心地把汤圆放入水中去,放的时候一定要加倍小心,防止溅起的开水灼伤到自己。放下去,继续烧。

汤圆怎么做简单又好吃

5

大概1-2分钟,水再一次的沸腾的时候,汤圆就会浮起来,这个时候加一次冷水,再继续烧水,等到第二次汤圆浮起来的时候,这个时候汤圆就可以了。

6

出锅的时候,如果是甜的,可以在汤水里加入一些白糖,这样和甜馅结合起来更好吃,如果是肉的咸的馅料,可以弄些酱油等辅料加入汤水里。

汤圆怎么做简单又好吃

注意事项

出锅的时候用勺子慢慢盛出来,要一次性都盛出来,因为时间长了,会粘锅

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