对于血糖偏高、对糖过敏等的人，不能吃枫糖浆，以避免进食后出现身体不适的症状。因为血糖偏高，对糖过敏等人来说，生活中也要避免吃蜂蜜、红糖等其他糖分高的食物，以免影响身体健康。
1.血糖偏高：枫糖浆是用糖枫树的树汁熬制而成，它的树汁含糖量很高，如果平时血糖较高或者患有糖尿病的病人吃了枫糖浆后，可能会影响血糖控制，使体内血糖水平持续升高。病情严重的人还会出现恶心、呕吐、呼吸加快，甚至昏迷等身体不适，所以，对于血糖较高或患有糖尿病的人，不推荐吃枫糖浆；
2、对糖类过敏：日常生活中如果有含糖类食物过敏的情况，也要避免吃枫糖浆，否则吃东西后可能会引起过敏反应，皮肤瘙痒、起红疹、恶心、呕吐、冒冷汗，甚至呼吸困难等不适，都不利于身体健康。
枫糖浆的作用及副作用
枫树浆，是用糖枫树汁熬制而成，主要是糖枫树含糖量较高，且风味独特。它含有丰富的矿物质、碳水化合物、蛋白质等，是天然营养物质。对于身体虚弱，免疫力低下的人可以起到辅助调节的作用。
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