吃西洋参的时候不能喝茶,因为茶水中含有一定量的鞣酸和茶多酚,如果吃西洋参的时候喝茶,就会破坏西洋参的营养物质,从而影响人体对西洋参中营养物质的吸收,不利于西洋参药效的发挥,除了茶水外,吃西洋参时也不可以喝咖啡或者酒,防止产生不良副作用,另外,西洋参也不可以跟白萝卜一起吃,因为萝卜有排气泄气的功效,而西洋参则有补气益血的功效,两者一起吃会中和药物作用,影响药效发挥。
西洋参通常是指五加科植物西洋参的根,属于一位比较常见的中药材,其药性凉,味苦微甘,入心经、肺经以及肾经,有益肺阴、清虚火以及生津止渴的功效,有治疗肺虚久咳、咽干口渴以及虚热烦倦等症状的作用,使用方法是直接用开水泡水喝或打磨成粉后用温水内服,也可以在煲汤时适量添加西洋参。
西洋参也属于一种比较常见的过敏原,所以对西洋参成分过敏的人群,尽量不要吃西洋参,防止引发过敏反应,另外,因为西洋参性凉,所以脾胃虚寒的人慎用。